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黑米功效:黑米是一种药食兼用的大米,相传距今两千多年前的汉武帝时,便由博望侯张骞着先发现。中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精、补肺缓筋等功效,可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳,长期食用可延年益寿。
黑米含有锰、锌、铜等无机盐,维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。

黑芝麻性味甘平,能补肝肾、润五脏、润燥滑肠。适合肝肾不足、头发早白、病后体虚等人士,亦治津液不足、肠道燥结等症。

含雪玫瑰98
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难度简单 口味原味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具豆浆机

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食材主料/辅料

黑米 两杯、 黑芝麻粉 一匙、 炼乳 适量

黑米芝麻糊的做法步骤

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