蚝油西生菜

步骤1/3焯一下西生菜，焯时放少许盐和油。沥干装盘。

步骤2/3热锅，加油适量，加入蚝油、生抽、淀粉、白糖，加水适量，小火收汁。

步骤3/3

把做好的酱汁浇在西生菜上。完成！