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百合的营养价值很高,富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质,并有一股特殊的清香味,有润肺止咳,清心安神,健脾和胃的做用,南瓜有补中益气功效,其碳水化合物及脂肪含量都不高,含有丰富的果胶,能与人体内多余的胆固醇结合,故常吃南瓜有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。
百合蒸南瓜这道甜点简单又清淡,比较营养,而且吃了美容,是很好的美容减肥养颜的食品,蒸后的南瓜和百合都渗透着一股甘甜的味道,特别美味。

草莓05
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难度简单 口味甜味 工艺 时间10-20分钟 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

南瓜 200克、 百合 50克、 冰糖 适量

南瓜蒸百合的做法步骤

小窍门
1.百合掰成瓣洗净后要泡在水内,以免氧化变黑了。
2.先蒸南瓜,等南瓜看差不多熟透再放百合。
3.百合比较容易熟的,不用蒸太久,如果洗净百合比较软烂的话就多蒸一会吧。
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