金果粒粒香

步骤1/13

按所需用量准备好食材。

步骤2/13

将小米洗净后用清水浸泡二小时。

步骤3/13

金桔用盐水浸泡半小时后，洗净并控干水待用。

步骤4/13

将浸泡后的小米沥干水，再加入切碎的果脯干和金桔酱。

步骤5/13

拌和均匀。

步骤6/13

取一个金桔用小刀削去顶部一部分。

步骤7/13

再用小刀掏出里面的果肉。（注意掏的时候不要把果皮弄破了哦）

步骤8/13

依次掏完全部金桔。

步骤9/13

将拌好的小米用小勺装到金桔中。（装入的小米不要太多了，因蒸熟后还会膨涨)

步骤10/13

将装了小米的金桔放到盘中摆好。

步骤11/13

放入蒸锅，开中火蒸，上汽后约二十分钟即可关火。

步骤12/13

取一小锅，放入少许清水、少许蜂蜜、适量金桔酱、并调入少许玉米淀粉，小火加热成透明的薄芡。

步骤13/13

蒸锅中取出蒸好的金桔，摆好盘，用小勺将薄芡淋在金桔上面就可以吃了。