第一层西米 第二次木瓜 第三层火龙果 第四层芒果 第五层樱桃
椰浆300ML +30ML糖浆+30ML淡奶油混合倒入
糖浆的做法
材料:
白砂糖和水(比例1.5:1)
做法:1 水烧开,倒入白砂糖,边煮边搅拌至白砂糖溶解。
2 用大火烧开后再煮5分钟关火,放凉后备用。
西米的做法
材料:西米和水(比例为1:10)1待水烧开后,将西米倒入其中,搅拌,拾起不粘成团,加盖。
2小火煮5分钟,看还有一点点白心时关火闷15分钟,用凉开水加冰水冲洗西米,最后沥去水分即可。
口味清淡,直接浇椰浆即可。
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