每次和朋友去日昌餐馆必点的一道饮品就是水果捞了,其中香香甜甜的口感还有西米的软糯,在炎炎夏天来上几碗,那家伙的相当爽口了!在餐馆里两个人一起要点一大高杯,可是价钱实在是不菲!其实做水果捞很简单,只要几个关键步骤我们自己在家就可享受美味的饮品了,自己做比外面的划算很多呢!
要准备好椰子粉。
适量西米露。
一袋牛奶。
一些苹果、西瓜。
还有火龙果。
龟苓膏必不可少呦。
先把西米用开水煮20分钟。
煮到基本透明略带小白点状时候即可捞出,过一下凉水。
把奶用微波炉加热一分钟,冲入椰子粉中调匀。
准备一些糖浆水(白砂糖加水熬煮而成的)。
把准备好的水果切成小粒状。
龟苓膏全部切成小碎块儿。
把所有水果倒入容器中,加入椰奶。
加入适量糖浆水。
再加入两勺白水,搅拌均匀即可饮用。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有