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豆豉蒸鲈鱼

平时我吃鲈鱼就2种方法清蒸红烧
今天加了豆豉来蒸味道稍微浓一点
不过还是那么滴嫩滑
在超市选了半天没选到大一点的
原谅我吧眼力好不使~~~~~~~~~~~~~
因为因为
在外面隔着玻璃看哪条都是一样大啊

任性野猫
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难度简单

口味微辣

工艺蒸

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

豆豉蒸鲈鱼热量：605 千卡

脂肪：3.4克
蛋白质：18.6克
碳水化合物：0克

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食材主料/辅料

鲈鱼适量、豆豉姜大蒜香葱适量、豆豉姜大蒜香葱适量、盐黄酒白胡椒醋适量、蒸鱼豉油适量、盐黄酒白胡椒醋适量

豆豉蒸鲈鱼的做法步骤

步骤1/5

鱼分成3部分鱼头鱼尾鱼身鱼身部分切片鱼尾可要可不要
步骤2/5

配料
步骤3/5

鱼片加盐黄酒白胡椒醋姜丝腌制10分钟
步骤4/5

碗里铺姜丝跟香葱段
步骤5/5

加入腌好的鱼肉随自己心情摆盘鱼肉不要重叠就好

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