培根、鱼子酱、鸡蛋。
黄瓜、生菜、西红柿。
面粉、鸡蛋加入150ML冷开水和少许盐,拌和均匀成稀面糊。
锅中放少许油,舀一大匙稀面糊放入锅中,转动平底锅,使面糊均匀地覆盖住锅底,煎至两面金黄。
培根放入锅中煎熟。
在煎好的蛋饼上码入生菜、黄瓜、西红柿和煎好的培根,淋上鱼子酱即可。
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根的存储如果计划在2个星期内食用完培根,而室内气温又低于20摄氏度,湿度低于6
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