土豆带皮洗净装入保鲜袋,微波高火十分钟左右即熟,过凉水去皮。另放入一干净保鲜袋中,用擀面杖压成泥。
将土豆泥用纯净水稀释,加入盐味精调味。
锅中放油,下肉沫翻炒,加入盐酱油味精,最后淋水淀粉出锅。
最后开始造型,挤一些沙司,再放一豆沙拉,美术没有学好,弄成了这个样子。
造型的时侯本想弄一个太极图,但是肉沬的边没有弄成S型,遂决定改成太阳,白云和大地,但是太阳又太大了,所以最后弄成四不像了,愧对了美术老师的培养。
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