清洗鸡翅
切姜,把鸡翅切几个小口便于入味,(忘了拍照了)
烧水,放入鸡翅、姜、料酒,给鸡翅飞水
飞水后把鸡翅捞出,上锅放入姜片小火炒出香味。
煎炒鸡翅到微焦
倒入酱油爆炒……
倒入可乐,大火开锅后,小火慢炖25分钟……
大火收汁……
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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