步骤1/4排骨小段分好,用开水焯下,将上面的泡沫去掉
步骤2/4将汤和排骨倒进高压锅,放盐和花椒调味
步骤3/4过十五分钟后在将切好的瓠子到进去在压十分钟
排气出锅
瓠瓜的食用法同葫芦相似,有炒、烩、做汤、制馅等,如瓠子饼、瓠子塞肉、瓠瓜炖脚爪、
又名长瓠、扁蒲、瓠瓜、蒲瓜、大黄瓜、葫芦、葫芦瓜、夜开花、长瓜、付子瓜。瓠瓜与葫
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