水煮开,放入芒果核,西米一起煮
牛奶芒果汁,备用
芒果果肉切丁
西米煮好稍微放凉
倒入椰汁,牛奶芒果汁,西米,芒果肉点缀
这两种椰子的口味和用途不太一样,青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米
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