好吃又实惠
先把鸡翅 正背面切口 方便待会腌制入味
这是另一面 切口也方便煎炸熟得快
蒜、姜、料酒备好
把它们混合在一起 加入食盐 混匀
用保鲜膜封上,放入冰箱,我腌制的时间长,都是一晚上,这样蒜香特别浓
第二天从冰箱取出,用玉米油煎炸,金黄即可,我是一个一个炸的,因为油会溅,把油烧辣后最后放鸡翅时用小火,防止弄在身上
最后就是这样拉,简单又美味!
这是一片芝士!把它弄小撒在鸡翅上就完成了
完成
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