我在这款饼干里加了牛奶和大量的奶粉,使这款饼干充满了浓浓的奶香味。
把黄油室温软化加入白糖打发
加入鸡蛋搅拌均匀
加入牛奶搅拌均匀
加入奶粉搅拌均匀
筛入面粉
和成面团
把面团整理成长条状,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻一个小时左右使面团变硬
把冷冻好的面拿出切成0.5厘米的片,摆入烤盘,烤箱预热180度烤20分钟表面金黄即可,切完摆入烤盘时忘记拍照了
烤的时间长短要因烤箱来定
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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