蛋黄四个加白糖用打蛋器打发
牛奶微热就行 第一次做时热过了 注意!
将热好的牛奶用大勺子分次放入蛋液中 同时用打蛋器搅拌
上火微热 不停搅拌 听到呲呲响关火 千万别煮开 那样蛋就凝固
倒入容器自然凉
保鲜膜盖住放冰箱冷冻
隔1小时搅拌一次
半天功夫就好啦 可以吃啦
很好吃
也可将液体倒入冰棍模具
忍不住咬了大口
蛋黄酱(Mayonnaise)是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄
蛋黄酱是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有