今年来一道软糯的南瓜泥,很适合小孩和女士哦!
南瓜去皮去瓤,切薄片码放在盘子里;
锅内加水,放入蒸屉,后将盛有南瓜片的盘子放在蒸屉上;
盖好锅盖,启动【荷香鸡】功能,或者使用手动功能,开锅后调为中小火,定时40分钟左右;
待烹饪结束后,将南瓜盛出,用勺子按碎成泥,拌上蜂蜜即可。
【要点】
1、南瓜要选用黄皮日本南瓜;
2、可适量加入30毫升牛奶,口感更细腻;
3、放南瓜盘子不可过大,以免蒸汽透不上来。
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