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山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

李李小酒窝
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难度简单 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

红枣 150克、 山药 100克、 冰糖 适量

红枣山药条的做法步骤

小窍门
糖尿病患者少吃红枣,糖份太高。
冰品甜味菜谱分类 >>
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