切去冬瓜皮
切成小块状
大蒜切碎
放油,加入蒜末爆香
加入切好的冬瓜,翻炒片刻,加些盐。
加入适量的水(刚好过满冬瓜为好)
加入所需要的调料(鸡粉,蚝油,酱油,芝麻油),翻炒几下就行了。
香香的
超下饭呢。
好吃哇!
大蒜的瓣粒要看仔细,一般情况下,如果两片蒜瓣之间凹进去的沟痕间隔明显的话,则为颗
大蒜的营养价值大蒜含挥发油约0。2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有