香菇洗净,切片。蒜去皮,洗净后,切片。
电饼档预热。
预热完毕之后,选择烤鸡翅选项,并选择上下烤盘火力为中火,放入黄油,融化。
放入香菇片,不断翻炒,炒出香菇中的水分。
放入蒜片,爆出香味后,与香菇片翻炒均匀。
撒入少许盐和黑胡椒碎调味,盖上上盖,焖半分钟,即可。
选择上下烤盘的火力为中火,以免火大,融化黄油的时候造成焦糊。先翻炒香菇片,炒出其中的水分,以便入味。
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黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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