市面上的雪糕冰淇淋中琳琅满目的添加剂让人望而却步,不如我们自己做一个把~水果不一定这几种,可以随意更换果汁,时令水果,只要喜欢的都可以加进去~超级简单哦~今年夏天对付炎热就靠它啦~~~
步骤1/5准备好辅料果汁煮沸,放糖,尝起来要比一般口味甜~冰冻会降低甜度的哦~事先在小碗中用未加热的果汁融化一勺半的糯米粉,切记完全融化不能有结块哦!
油桃去皮切小块,有心的亲可以把红红的油桃皮切碎放进去哦~
最后将加入糯米粉的果汁,油桃皮油桃丁,加入煮沸的果汁中,待混合物冷却常温后既可加入牛奶~搅拌均匀~
木有雪糕模具的可以用纸杯加上锡纸就OK啦~冻好后还很好撕下来呢~冰棍的话加上冰淇淋的小木勺就可以啦~
嘴馋的默默先吃了一个哦~味道真的很不错呢~
要吃冰沙冷冻时间可以短一点,然后用勺子压碎,要吃冰棒就多冻一会儿啦~
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