步骤1/3米洗好,温水泡半个小时!长豆角洗净,切成丁状,肉洗净切成丁状!
步骤2/3油锅烧热,放入葱,生姜,肉炒香,放少量黄酒,倒入两勺盐,考虑到米也需要盐分,可以稍微多方点,也可以放点鸡精,再放入豆角丁,炒至有香味,将豆角和肉放入饭锅里,水不要太多,只要淹没豆角就可以,这样饭才能干爽哦~
等饭好,就可以出锅罗
豆角,是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可
豆角又叫四季豆、长角豆、带豆、裙带豆、刀豆。 豆角,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有