准备材料
蛋白蛋黄分开
把盐,淀粉,低筋粉,牛奶,一勺糖,可可粉加入搅拌,最后加油搅拌
打发蛋白,蛋白蛋黄搅拌,电饭锅预热,加点油在锅底,倒入粉糊
好了倒扣
很厚
松软
很香
细腻
完成
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
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