鱼去鳞及内脏后洗净擦干,在鱼身上划上三道以方便入味。
将盐及胡椒粉均匀的撒在鱼身上(两面都撒),淋上清酒及白酱油,放上葱叶及姜片鱼肚里我也有塞)。
用保鲜膜将盘子包好,放入微波炉,用600w加热5分钟。
将鱼取出后,包着保鲜膜静置5分钟,利用余热将鱼蒸熟。
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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