现在天气热,两公婆比较难熬汤,只有用炖盅比较不浪费食材!当然,肯定是老火汤比较好喝,等天气凉点再煲吧!
排骨(这是两个人的分量)
茶树菇
姜片
茶树菇泡水
排骨去血水
把排骨放入炖盅,茶树菇剪段和姜片一同放入
放少许盐,别放太多,喝的时候不够再加
加入饮用温水
放入蒸锅蒸30分钟就可以了
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