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今天买了点薄荷,想做点新鲜的菜。于是把鸡翅和薄荷想到一起了,别有风味,挺好吃

huawae
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡翅 1斤、 鲜薄荷 1两、 青椒 2个、 胡萝卜 1条、 芦笋 6根、 鲜姜 几片、 生抽 2匙、 少许、 料酒 两瓶盖

薄荷鸡翅的做法步骤

小窍门

先用料酒和盐腌15分钟鸡翅,然后加热砂锅放油炒5分熟鸡翅和姜,放进所有青菜除了薄荷叶子,薄荷在出锅前2分钟放进,用锅盖闷一下。

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