今天元宵佳节!首先祝各位美食好友元宵节快乐!昨天晚上和了糯米粉,今天煮了汤圆吃!还剩下一些糯米粉!就做了糖油粑粑!甜甜的真好吃啊!
糯米粉放进干净的盆里。
用温水和成光滑的面团。
锅子洗干净,放入油烧热。
糯米分军一年小块,压成小圆片。
一个一个放入锅里煎。
开小火慢慢煎,轻轻用铲子压。
粑粑煎成如图的两面金黄。
将多余的油倒出来。
将糖撒在粑粑上面。
再淋上一小碗水。
盖上盖子小火焖干水。
如图水份焖干,软软的即可。
刚出炉!热乎乎啊!
香喷喷!甜丝丝的!
超级美味哦!O(∩_∩)O哈哈~
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