做完这款饼之后,才从食物相克表里知道原来麦片与番薯搭配是不适合的。
先将300克麦片倒入一器皿。
然后把蒸好的番薯加入。
倒入适量红沙糖。
趁着番薯很热的时候赶紧搅拌。
再把糯米粉倒入。
搅拌均匀揉面团备用。
揪成小团子。
用饼模压出。
另外还做了黑芝麻做馅的。
压入小鱼模里。
倒扣出来。
大火隔水蒸20分钟。
鱼模型略厚,约蒸25分钟。
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