成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有润肺、止咳、止渴的功效。
枇杷剥皮切块,去除内膜。就是枇杷核和果肉之间的白色膜,口感比较酸涩。放入冰糖加入适量纯净水炖煮30分钟。
淋上一点桂花糖。
清甜果香。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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