芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用；芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用。
芹菜去叶切段。
猪肉切丝。
葱切小段，辣椒切丝。
锅内热油，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝变色放入辣椒和葱炒香，加入酱油。
最后倒入芹菜，盐翻炒至熟，加味精即可出锅。
很多人喜欢吃芹菜饺子，因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃，芹菜馅的做法是很重要
以下是芹菜炒香干的两种做法，小编认为是非常简单的方法，一起来看下吧。 原料：芹菜
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