步骤1/3蒿子秆择去老根,嫩叶,嫩叶单独做菜,茎部洗净切段。杏鲍菇切成条,胡萝卜切条。
步骤2/3水烧开,先烫一下蒿子秆,再烫杏鲍菇,胡萝卜,过凉控水。
将以上三种料加入精盐 鸡粉 香油 蒜末拌匀即可。
蒿子杆的功效与作用助消化、和脾胃、利便清血、养心、降压、安眠清痰润肺蒿子杆的选购
又叫茼蒿、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。 蒿
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