小的时候妈妈每次炒这个菜,我们姐妹几个都爱抢着吃。长大了便很怀念那种感觉。
步骤1/4玉米和胡萝卜切粒。瘦肉切成一小粒,太大了没口感,然后用盐和鸡粉腌几分钟。
锅里加上开水,倒进玉米胡萝卜粒,大火煮五分钟。然后铲起放到盘子里。
锅里下油,爆香蒜蓉。放瘦肉进去翻炒,然后倒入刚才的玉米跟胡萝卜,翻炒均匀后加入白砂糖,不停的翻。
香甜可口的玉米胡萝卜炒肉粒便完成了。
吃玉米的好处: 玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
现在是玉米上市的时期,吃些煮玉米,特别是对用眼过度的朋友来说,多吃黄色玉米能够保
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