川菜辣椒炒酸豇豆

辣椒放进没油的锅里大火翻炒

把酸豇豆切成颗

把生姜大蒜切成颗粒

把辣椒翻炒成这样，就撒一点点盐在辣椒上面翻炒！

翻炒好之后放一点点油，然后把切好的酸豇豆丢下去一起翻炒，放一点点鸡精，炒上1分钟就可以出锅了。

这样一道地道的川菜就成功了。