從小我就不怎麽喜歡吃肉類,我媽媽都叫我“小尼姑”。然後我最喜歡菜脯〔蘿蔔乾〕了,每次吃飯喝粥都離不開它。即便現在長大了,也吃肉了,可是還是很懷念這種味道,沒胃口時最適合不過了。
先將蘿蔔乾切成粒,用清水洗一遍。〔切粒時小心手呢〕
把兩個雞蛋打在碗裡攪拌均勻即可
起火,下油熱鍋,將蘿蔔乾放去翻炒至金黃色
將雞蛋倒入鍋中,同蘿蔔乾一起煎。到雞蛋熟即可
完工。開吃咯。嘻嘻
怕咸的伙伴們,要把蘿蔔乾先過一遍清水噢
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