生菜,洗好,紫菜,需要包寿司的紫菜,腊肠,一根,斜切成片,不要太厚,3mm,蒜切厚片
用烤锅烤比电饼档好,熟得快,吃着滋滋冒油,不用放任何料,这样味道原始,生菜要用锅烤干,紫菜也烤干。
如上包好,很有feel,一口塞嘴里,味道非常棒。。
好简单,不要料
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
挑选腊肉的方法选购腊货首先看颜色,不同厂家的腊肉,颜色有深有浅,越鲜亮的颜色越有
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