制作简单,食材易得,最适合夏天的甜品。一直很想做木糠蛋糕,加上盆栽蛋糕的idea,插上薄荷叶,做出来的效果很像盆栽有木有^_^
材料准备好,还有淡奶油
先提前把饼干装进保鲜袋,用擀面棍压碎
也可以直接用料理机把饼干搅成粉末状,待用
接下来将淡奶油倒到盆内打发,打至6分发时加入适量炼奶,继续打发至8-9分发成软峰可裱花的状状。
准备好了
布丁杯第一层放奥利奥,用勺子轻轻压实
把打发好的奶油装进裱花袋,在奥利奥饼干碎挤上一圈,然后铺上消化饼碎,用勺子轻轻地压实
再挤上一层奶油
按照自己喜好一层层叠加
一层木糠一层鲜奶油,最后一层必须是奥利奥或消化饼碎
然后就可以放进冰箱冷藏一晚,或是放冷冻层冷冻1个小时
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