木瓜炖牛奶

步骤1/6

木瓜洗净中间去籽 掏空 掏空时建议用圆勺淘成一个个小球 显得可爱

步骤2/6

牛奶加冰糖煮沸 放冰箱里变凉

步骤3/6

蛋清打碎起泡 加入放凉的牛奶 加入半勺至一勺醋

步骤4/6

放入锅中隔水蒸20分钟

步骤5/6

拿出来倒入掏空的木瓜 根据个人口味可放蜂蜜 此时的牛奶像奶酪一样 有双皮奶的味道

步骤6/6

木瓜牛奶一起放入锅中蒸5～8分钟 出锅就素香甜的木瓜炖牛奶了