想吃蛋糕家没有!出门去买太麻烦?那就不如自己做,家家都有鸡蛋,白糖,面粉,微波炉。想不到这些厨房必备材料竟然能做蛋糕?哈哈,没错,一起试试吧!!
我们准备的材料有,鸡蛋2个,面粉白糖各校半碗。(我做的是一个人的量哦)
先打鸡蛋,把面粉放入搅拌好的鸡蛋里,搅拌均匀
放入白糖继续搅拌
再放入适量的面粉和白糖,搅拌粘稠为止。(初学者可以一次一次的添加,只到粘稠为止)
搅拌好了之后会有很多的气泡
把打好的蛋液放入干净的碗中,万里提前刷几滴油,避免粘连。再放入肉松、芝麻、葡萄干
放入微波炉微2分40秒,拿出来切一切,装盘
面粉的量必须要掌控好,太多会硬,太少会不成型
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