这款蛋糕既省时,也绝对比外面卖的干净卫生还好吃哦
我们首先要准备这些东西(烤蛋糕的容器一定要用带盖子的微波炉专用碗,而且盖子上要带排气孔哦,这些都对蛋糕的松软度有一定的关系呢)
放入少许的黄油,(不用盖盖子)在微波炉里波30秒,如果没有全化就在微波炉里再波10秒,直到黄油全融化为止
在融化后的黄油上打一个鸡蛋,让黄油和鸡蛋融合
打匀后,加入蛋糕粉↖(^ω^)↗,用筷子顺时针(或者逆时针)开始搅
搅到没有颗粒,有点泡泡就可以盖上盖子(记住盖子上的排气孔要露出来哦)放进微波炉里波1分30秒啦~\(≧▽≦)/~
波出来的样子有点丑呀⊙▽⊙但是好香呢,用水果刀沿着边让蛋糕脱开
把蛋糕倒扣在盘子上加入自己喜欢吃的酱或奶油(也可不加)就可以享用啦!( 奶油喷的好丑〒_〒 )
这个配料表是一人份的呢,如果多一包蛋糕粉就多一个鸡蛋黄油也要多一点,微波蛋糕的时间也要增加1分钟哦
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