新奥尔良烤鸡翅

步骤1/5超市购散装冻鸡翅，鸡翅肉饱满大小适中，肉质颜色暗红均不要

步骤2/5腌料取用35g（我买的一包75g,简单取用一半），将腌料倒入大碗，取少量水调匀腌料，直至腌料粘稠但不干为止。

鸡翅清洁赶紧，用牙签或者叉子在上面插孔，然后将鸡翅放入调好的腌料中来回滚动并适当用牙签插孔，一只只涂抹腌料后放入另一碗具，结束后将剩余腌料水倒入盛放鸡翅的碗具。

步骤4/5涂抹腌料的鸡翅要放入冰箱冷藏12小时以上，期间需要多次上下翻动鸡翅以便浸泡腌料入味。

烤箱空箱预热180度10分钟。烤架上覆盖锡箔，将鸡翅平摊在锡箔上，烤箱180度15分钟，然后将鸡翅翻个身，此时如加蜂蜜可涂抹鸡翅表面，然后再烤15分钟180度。