果泥烤大虾

步骤1/6

大虾去虾线后，背部剪开，摆盘。

步骤2/6

苹果切片打泥。

步骤3/6

将果泥、蒜片、葱丝、料酒、盐、胡椒粉混合物倒入盘中。

步骤4/6

一半的柠檬，滴上汁液，拌均匀，保鲜膜覆上，放入冰箱冷藏4小时以上，越久越好。

步骤5/6

冷藏好的虾拿出穿上竹签。将果泥浇在虾上。

步骤6/6

放入烤箱200度，预热后，烤20分钟即可。出炉后，再浇些剩下的柠檬汁。