蜜汁烤排骨 材料:小肋排、料酒、酱油、盐、葱、姜、烤肉酱(超市有售)或者蜂蜜 1.肋排加入料酒、葱姜、酱油、盐,用手抓按摩一下肉,盖上保鲜膜,腌至少40分钟(最好腌一夜)。 2.将排骨放在铺着锡纸的烤盘上,将烤肉酱或者蜂蜜涂抹在排骨上。 3.烤箱预热200度后,放入烤箱烤10分钟,取出翻面再涂抹一层烤肉酱或者蜂蜜。 4.放入烤箱再烤10分钟。
蜜汁烤排骨 材料:小肋排、料酒、酱油、盐、葱、姜、烤肉酱(超市有售)或者蜂蜜 1.肋排加入料酒、葱姜、酱油、盐,用手抓按摩一下肉,盖上保鲜膜,腌至少40分钟(最好腌一夜)。
将烤肉酱或者蜂蜜涂抹在排骨上。
翻面再涂抹一层烤肉酱或者蜂蜜.
放入烤箱再烤10分钟。
装盘
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