步骤1/41,一个鸡蛋加20克砂糖打发至蛋液低滴落不会小消失
步骤2/42,筛入低粉加适量红曲拌匀,每片蛋糕加不同量调节深浅
3,加入8克油拌至吸收,烤箱预热180度 烤10分钟
4,烤好5片,打发淡奶油加适量色素裱花
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
蛋糕八大打法戚风打法-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉
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