去韩国料理店最爱的就是这道餐前小点~做法其实也很简单呢!辅料加减些都没有关系,胡萝卜、黄瓜粒都是不错的。此外,不偏爱甜食的朋友也可加鸡汁与培根,那就是另一番风味了。
步骤1/4将土豆切块,锅中蒸透,筷子可轻易捣烂的程度。
步骤2/4装入保鲜袋捏成泥状或者用刀、勺子一类扁平状器皿碾轧至泥状。
加入少许炼乳,增加甜味;一勺沙拉酱营造韩料店口感;玉米粒等辅料根据个人喜好增减。
完成!味道很不错,而且也容易消化~又做了几个放在冰箱,冷藏过后味道更棒。
土豆切块,蒸熟的更快。
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