小时候最美味的甜点就是糖三角,咬一口糖馅露出,我习惯掰下一口没馅的部分,然后蘸下露出的糖馅,吃着也很带劲,以前从来没亲自做过这个,今天决定要尝试做这道主食。
发酵好的面团。
做馅料,把红糖、适量面粉和黑芝麻放到案板上碾碎。
做几个糖三角就分几个面团。
像擀包子皮一样擀个皮,然后放上撵压好的馅料。
提起三边,捏成三角。
放入蒸锅蒸,上气后蒸七八分钟左右。
蒸好的成品。
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