跨年买了好多酒,没喝了,做了一瓶苹果酒,和大家分享一下。PS:朗姆酒调红广场的绿冰很好喝哦!个人觉得红广场比冰锐好喝,但是瓶子不如冰锐好看……
保鲜盒洗净擦干。苹果去皮切条,切块更好,但是我太懒了。
苹果表面放冰糖。喜欢喝酒的可以少放一点,不太喜欢的可以少放一点。
加入枸杞和酒。我用的是46度的牛栏山。
防止香味散失我先用保鲜膜封上再盖的乐扣盒盖。
苹果会氧化变色哦,可以加点柠檬汁,也很提味。
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