懒惰,又爱吃饼,就发这种煎饼最便捷,最好吃(个人观点)……
调料,搅拌面糊至粘稠状,不要太稠了
上煎锅,加油至微微有热气,注意火不要太大
倒入调好的面糊,转动煎锅摊开
看着煎饼白色的面糊变色大部分后,翻动煎锅,饼完美转身~
看着饼熟透后出锅
注意火的大小,太大容易煎糊,翻转饼的时候看技术了,不好的话,整个饼就会掉地上了……
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有