自制披萨homemade pizza

步骤1/8

发面，然后做成面饼，扑在烤盘上。
用叉子或者牙签把面饼扎些小洞，然后用刀划分面饼。扎洞的工作可以分配给小朋友，干得可带劲了，从小培养热爱劳动嘛！^_^
发面省事儿的办法就是用面包机，按照说明书上的步骤操作就行了，超级简单。

步骤2/8

在发面饼上最先铺一层奶酪碎。最好用马苏里拉奶酪 (Mozzarella)，这种奶酪熔点低，烤制后拉丝效果好。

步骤3/8

再撒一层洋葱丝。然后撒一点盐，和意大利综合草。意大利综合草是一种香料，让披萨的味道更正宗，如果没有，不撒也可以。

步骤4/8

撒火腿。爱吃肉的就多放点。

步骤5/8

撒苹果片。水果大家可以自由发货，任意搭配。桃子、菠萝、樱桃，味道也很好的。

步骤6/8

撒西红柿丁，最后再撒一层马苏里拉奶酪碎。

步骤7/8

烤箱200度，预热10分钟。然后放入披萨，烤制20分钟。

步骤8/8

烤好了，出炉。