俗话说春夏养阳，秋冬养阴，冬天可是女性进补的好时机。今天的这款当归补血汤补气益血，对女性极易出现倦怠、乏力、头昏有特别好的疗效，最重要的是做法非常简单，特适合每天匆匆忙忙的上班一族。
当归，是一种多年生草本植物，药用其根，它味甘而重，能补血、行血，由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为女科之圣药。
黄芪，补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。
红枣能健脾益胃，补气益血。
鹌鹑蛋被认为是 动物中的人参。含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。
把材料准备好。
红枣洗干净去核。
黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。
鹌鹑蛋加水煮熟。
剥去外壳。
把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。
大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟。
装碗开吃。
每个星期喝一次。
生理期后再连续喝上三天，肯定会面如桃花。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
