已经有一个方形燃汽灶华夫饼锅,这又入了一只迷小电华夫饼机,是一直爱的心形~~~
看着小巧可爱,可不能白白耽误了它的方便快捷~
而且迷你的身材,做小小份额的早餐、下午茶点或餐后甜点,真是好方便~~
早晨用它做了中式土豆华夫饼,外香脆、内松软,增添粗粮绿豆面粉更健康,佐芥末酱风味酱汁丰富口味;
搭配黄秋葵沙拉、柠汁苹果片、大豆卵磷脂饮品,就是挺完美惬意的早餐~~
土豆擦成丝,与盐、胡椒粉、绿豆面粉、茶油拌匀;
华夫饼预热上下涂油,将土豆丝均匀的入饼机内;
因为是比较硬的生土豆丝,所以盖上盖等9分钟;
华夫饼机工作时,将芥末酱与酱油沙拉汁搅匀;
9分钟后,土豆华饼用木叉或筷子轻启饼边出锅,
切成块,淋芥末酱汁即可~~
1、亦可用自己喜欢的不同酱汁;
2、绿豆面粉也可用普通面粉替代
3、用完华夫饼机,锅内的小面渣,可用牙刷蘸水刷去,再用湿布擦净,通电源电热去水份,涂油养护。
4、无华夫饼机,亦可用平底锅、电饼铛来制作
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