这是＂梅园＂奶制品店常卖的干奶酪。现在很贵的。电视里介绍过北京奶酪魏家的制作方便。试试，可以的。
牛奶2袋
奶粉适量
米酒箅出纯酒汁
将几种食品按配比倒入锅中熬。
一直熬到无水分。
熬到成块儿状，盛盘放烤箱中烘干。十分钟即可。
品味有梅园产品的意思。
考验耐心的美食
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